Os traemos otra rica receta para elaborar con nuestro alimento preferido, ¡La Patata! 🙂
¿Alguna vez has hecho un postre con patatas?
Pues este está para chuparse los dedos. Además es sin gluten
INGREDIENTES
700 gramos de patatas
2 huevos
6 cucharadas de mantequilla
125 gramos de azúcar
80 gramos de cacao en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
2 cucharaditas de polvo de hornear
ELABORACIÓN
Precalentar el horno a 190º C
Pelar las patatas y luego rallar en una licuadora junto con los huevos, la mantequilla derretida, el azúcar, el cacao, vainilla y sal.
Mezclar hasta que la mezcla esté suave y libre de grumos.
Añadir la levadura y mezclar hasta que estén combinados.
Vertir la mezcla en el molde preparado,
hornear 30 minutos
Dejar enfriar, servir y comprobar…¡Qué está para chuparse los dedos! 🙂
