¡Atento adicto al Gym!

Las patatas son un ingrediente básico en la dieta de la mayoría de la población europea.

Su principal ventaja es que mezcla lo mejor de dos mundos, las propiedades de los alimentos ricos en almidón con las verduras. A pesar de todo, a veces no tenemos en cuenta la importancia de este alimento.Si lo que pretendemos es abastecer el cuerpo de hidratos de carbono, las patatas son la mejor opción ya que aportan baja densidad calórica y tienen una alta capacidad de saciedad. Por cada 100 gramos de patata ingerida, 20 gramos pertenecen a hidratos de carbono.

Su nivel de potasio proporciona beneficios para la salud cardiovascular. Un mineral importante para los deportistas ya que favorecen el funcionamiento de los músculos.